kuchnia
"Gotuj z TV Półwysep" - pensjonat Victor w Jastrzębiej Górze.
"Gotuj z TV Półwysep". Program zrealizowany w restauracji Bursztynia w Pucku. Przygotowaną potrawą był indyk faszerowany z grzybami mun, sosem parmigiano reggiano i krokiecikami ryżowymi. Łączy ona elementy wielu kuchni świata: chińskiej, włoskiej, francuskiej i polskiej.
Od lat Andrzej Dzienisz, właściciel dębogórskiej fermy, stara się spopularyzować w Polsce gęsinę, a robi to łącząc przyjemne z pożytecznym. Na V już Pikniku w Gęśniku, bawiono się wyśmienicie. Na kiermaszu można było kupić gęsi i wyroby gastronomiczne.
Projekt przewiduje odbycie 4-tygodniowych praktyk zawodowych przez 13-osobowa grupę uczniów w wieku 17-19 lat z klasy II i III Technikum żywienia pod opieka jednego nauczyciela z Polski w lipcu 2008 roku.
Gotowanie z Piratem - armatorski dorsz, Kapitan Pirat, Leszek Wiśniewski, program kulinarny.




